1、準備玉米蛋糕粉100克、雞蛋一個、油40克、水20克,玉米30克,將雞蛋,玉米,糖放入料理機中,攪打成細膩濃漿 。
2、倒入大碗,加入玉米油攪拌均勻 。
3、面粉和泡打粉混合,篩入玉米煳中,拌成均勻面煳 。
【玉米馬芬怎么做】4、裝入馬芬杯,七八分滿 。
5、放入烤箱,中層,上下火180度,烤約25-30分鐘 。
6、表面金黃,出爐 。
7、立即脫模晾涼 。
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