1、食材:白蘿卜、骨頭、紅薯、冬筍、大蔥、大蒜頭、生姜、紅辣椒 。
2、白蘿卜、紅薯、冬筍切小塊待用 。
3、豬骨飛水后洗干凈 。
【蘿卜骨頭湯】4、水煮沸后,把所有材料倒入燜鍋中加熱至沸騰 。
5、出鍋前加鹽、調味品即可 。
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