雞肉不屬于發物 。發物指的是能夠加重過敏或使過敏疾病復發的一類食物 ， 而食用雞肉并不會達到這種效果 。雞肉本身是一種溫熱性質的食物，多吃會導致上火 ， 但并不會引發過敏 。
【雞肉屬于發物嗎】雞肉的營養成分是很高的，和豬肉、牛肉相比 ， 雞肉的蛋白質含量較高，脂肪含量較低 ， 雞肉中的脂肪含有較多不飽和脂肪酸 。
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