百合具有清熱解毒的功效，小米養胃，紅薯煮粥可使粥的口感更加濃稠 。
小米百合粥的做法如下：
【百合可以同小米紅薯一起煮粥吃嗎】取百合適量、小米適量、少許冰糖；將百合剝開洗凈，小米輕淘洗凈；鍋中放水 ， 加入小米熬粥30分鐘后 ， 加入洗凈的百合繼續熬煮5分鐘；加入適量冰糖，關火后即可食用 。
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