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雞爪長肉嗎

生活百科

【雞爪長肉嗎】雞爪長肉 ， 吃雞爪會長胖的 ， 雖然每個人體質不一樣，吃雞爪的數目也不一樣 。但是100克雞爪的熱量為254千卡，可人體每天攝入的熱量才為2200千卡，雞爪吃多導致熱量攝入過多，熱量不能及時消耗，就會轉變為脂肪 。
雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，共4個指頭，可供食用 。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪 。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜 ， 其烹飪方法也較復雜 。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪 ， 在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復雜 。