谷雨時節怎樣養生才能順利入夏

今天分享一篇【谷雨時節怎樣養生才能順利入夏】希望大家喜歡 , 下面跟著小編一起閱讀這一篇百科內容吧 , 看完之后記得點贊分享出去給朋友們看哦!谷雨時節 , 正處于春夏交換的時間 , 氣溫開始偏熱 , 心隨自然 , 人的心情和精神狀態也達到一年中最佳狀態 , 在適當的時機正確地進行對身體的養護 , 可能起到事半功倍的效果 。那么晚春時節應從哪些方面進行養生保?。?br /> 一、對抗炎癥
蜂膠:有“天然抗生素”之稱 , 有一定抗炎作用 , 是抗擊春天易發的各種炎癥的“殺手锏” 。
花粉:荷花、油菜、玫瑰花、茶花花粉都是不錯的選擇 , 可調整脂代謝 , 對心腦血管病人很有好處;此外 , 由于其能調節腸道因子 , 還可以抗衰老 。對長期用電腦 , 處于高輻射環境中的年輕人來說 , 可選用花粉螺旋藻 。“需要提醒的是 , 最好選擇破壁的花粉產品 , 這種產品的營養成分更高 , 更容易吸收 。”楊文蓮副教授說 。
葡萄籽:含有豐富的蛋白質、粗脂肪、各種氨基酸、維生素及礦物質等 , 是女人養生寶典中不可或缺的一個元素 , 還有抗過敏的作用 。
益生菌、益生原:兩者對長期便秘的人都特別好 , 尤其是后者 , 由于采用了包埋技術 , 菌群在胃的強酸環境下被保護 , 在堿性環境中才釋放出來 , 因此能更好地發揮作用 , 長期吃 , 可以避免便秘、胃脹、頭暈 , 為過好即將來臨的盛夏打好基礎 。
短肽類產品:春夏之交是一些疾病容易高發的時節 , 還是應該選擇適當的產品建設起強大的抗病防線 。短肽類產品就是能“添磚加瓦”的“好幫手” , 可以增強機體免疫力、修復胃黏膜、保肝防濕氣 , 腫瘤病人、胃病病人、肝病病人不妨吃些 。
二、増強抵抗力
春天百病易生 , 也是萬物生長的季節 , 適合通過對飲食習慣的調整來保護心腦血管 。茄子的保健價值 , 到今天都沒有被足夠認識 。紫茄子維生素p含量非常高 , 對預防高血壓、動脈硬化、咯血都有好處 。維生素p能增強人體細胞間的結合力 , 可以增強毛細血管的彈性 。
黑椒煙肉煮茄子
黑椒常以佐料的身份出現在菜式當中 , 在我國很多菜系中 , 它的“身影”也頻頻出現 。煙肉也是我國傳統的食材 , 各地有不同特色的煙肉 , 但這里采用的是西式煙肉 , 取其咸香與黑椒配搭 , 它們可與海鮮、肉類烹成馥郁甘香的美味 , 取其配搭茄子 , 亦能烹出食味誘人的風味小菜 。
材料:茄瓜500克、煙肉50克、黑椒10克、豆角200克、桂林辣椒醬(分量以適合自己接受的辣度)、蒜頭15克、花生油20毫升 , 鹽、生抽各適量 。
做法:茄瓜洗凈切條 , 用油煎至金黃色備用;煙肉切碎備用;豆角去筋洗凈 , 切成5厘米段狀飛水備用;黑椒洗凈 , 磨碎備用;蒜頭去衣洗凈 , 切成蒜茸備用;開鍋下油 , 下煙肉爆香至出油 , 下黑椒、蒜茸、桂林辣椒醬炒香 , 然后下茄瓜翻炒片刻 , 下少許水 , 以鹽、生抽調味后燜煮片刻便成 。
三、預防上火
晚春時節 , 風多雨少 , 氣溫漸漸攀升 , 人體內的火氣也隨著天氣慢慢“升”了起來 , 表現為口舌生瘡、嗓子干癢等 。這時 , 除了生活中注意補充水分、清淡飲食、忌食辛辣以外 , 還可以在家里自制點能去火的飲食 , 酸梅湯就是易于制備、去火效果明顯的膳食之一 。
【谷雨時節怎樣養生才能順利入夏】制備酸梅湯的材料有:干烏梅100克、山楂150克、冰糖或者紅糖適量 , 其中干烏梅和山楂在干貨市場或藥店都可以買到 。
制作方法是:首先將干烏梅和山楂用冷水泡一刻鐘 , 將水倒掉后沖洗干凈放入鍋中 , 然后注水2升 , 用大火燒開 。煮沸后 , 加入適量的冰糖或紅糖 。再用小火熬煮1—2小時 , 酸梅湯就做成了 。待酸梅湯冷卻后 , 可以倒入瓶中放入冰箱冷藏 。如果嫌煮成的酸梅湯渣滓多影響口感 , 可將干烏梅和山楂用紗布包起來煮 。口感過濃或過淡時 , 可以適當調整烏梅和山楂的量 。
酸梅湯是我國的傳統飲料之一 , 具有行氣散淤、生津止渴、收斂肺氣、除煩安神之功效 , 在炎熱的季節還有清涼解暑的作用 , 是家中常備的保健飲品 。