海筍怎么吃有什么功效


海筍怎么吃有什么功效

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1.材料:冰筍50克,紅辣椒1/2個 。
2.輔料:辣椒油1小勺、糖1/4小勺、美味適量、鹽適量、雞粉1/4小勺、香醋1/2小勺、花椒油1/2小勺、大蒜4瓣、蔥白1小塊 。
3.蔥切絲,紅辣椒切絲,蒜壓成蒜泥 。
4.干海筍用冷水切絲,大蒜壓成蒜泥 。
4.干海筍用冷水浸泡3小時左右,不要太久 。直到完全濕透 。
5.將泡好的海筍切成兩半,用清水洗凈 , 撈出,控干水分 。
6.把它放在調味盆里 。百科全書()
7.將調料倒入碗中,攪拌均勻,直到糖融化 。倒入海筍中拌勻 。
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