在粥出鍋前5-10分鐘放效果最好 。為了保證枸杞的外觀不被破壞掉，枸杞熬粥之時應該掌握好放入的時間 。枸杞熬粥可在粥出鍋前5-10分鐘放，可保持枸杞外觀完好 。目前并沒有研究表明，枸杞熬煮時間越長越好，而吸收枸杞營養最好的方式是嚼服 。只要喝粥時把枸杞一同嚼食，就有較好的養生保健效果 。
【枸杞熬粥什么時候放】哪些人不宜吃枸杞：枸杞雖然對身體有很好的養生保健作用，但并不是所有人群都適合食用的 。因為枸杞溫補作用強，因此正在感冒發燒、身體有炎癥的人，或者脾胃虛寒、有腹瀉癥狀的人都不宜吃枸杞 。
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