怎樣做百香果果凍簡單方法 百香果可以做果凍嗎


怎樣做百香果果凍簡單方法 百香果可以做果凍嗎

文章插圖
1、百香果可以做果凍 。
2、百香果2個、蜂蜜適量、冰粉40g 、清水500ml 。
3、先準備一些新鮮的百香果,把里面的果肉給挖出來備用,然后再挖出來的果肉里面加兩勺的檸檬蜂蜜,混合在一起攪拌均勻 。
4、準備一口不粘鍋,鍋里倒入500毫升的清水,接著準備40克的冰粉,把冰粉一起倒入清水中 。
【怎樣做百香果果凍簡單方法 百香果可以做果凍嗎】5、把爐火打開,把已經加入冰粉的清水放到爐火上燒,慢慢燒開之后小火不斷地進行攪拌 。
6、準備好的百香果肉可以在這時候倒入水中,小火不斷地進行攪拌 。
7、熬出來的百香果果汁顏色純正,味道散發出來時加適當蜂蜜進行攪拌 。
8、可以把煮好的百香果倒入模具里面晾涼成型,大約只需要1個小時的時間就能成型了,注意要把百香果果凍放冰箱冷藏 。
9、百香果果凍成型之后就可以把它從模具里面倒出來開切了 。