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1、外形的區別 。豇豆是俗稱的長豆角，從名字就可以知道豇豆與其他的豆族成員想比，最大的不同就是長度，它比其他的豆角長四十厘米左右 。另外豇豆的成熟時間較其他豆角也略有不同，豇豆一般在夏天成熟，而其他豆角成熟時間則不定 。
【豇豆和豆角的區別是什么 豇豆和長豆角的區別】2、食用方法不同 。豇豆可以將其豆莢進行鮮炒或者涼拌，也可以拌著面蒸著吃，又或者制成腌菜保存 。豆角除了可以食用其新鮮的豆莢之外，還可以把它們的種子剝開曬干，進行煮粥炒食等，營養豐富，味道鮮美 。
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