用料:可樂200毫升、雞腿6個、料酒15毫升、醬油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克 。
1、鍋中加水,放入雞腿、料酒、姜片 。
2、蓋上鍋蓋,燜煮10分鐘,撈去浮沫 。然后撈出控干 。
3、鍋中加油 , 倒入雞腿,煎至金黃 。
【可樂雞腿的制作方法及步驟竅門】4、加入醬油、可樂、糖燉煮20分鐘,大火收汁即可 。
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