【米水比例多少合適】電飯鍋是比較使用的煮(我們這里一般叫蒸米飯,也有叫煮,但方言一般叫蒸米飯)蒸米飯工具 , 很多的家庭都在使用它 。蒸米飯時 , 米和水的比例應該是1:1.2 。有一個特別簡單的方法來測量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一個關節就可以 。
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