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意大利干面條怎么做

生活百科意大利

1、要準備的食材有：意大利面條、雞胸肉、勾芡汁
2、培根卷、蘑菇片、洋蔥，這些都切成大約1cm的長度 。
3、首先放入適量生粉腌制10——20分鐘 。
4、將意大利面煮至7分熟 。
5、放入涼水里攢冷備用 。
6、熱鍋冷油，放入雞胸肉煸炒 。
7、然后依次放入洋蔥，培根段煸炒，煸炒一會兒后放入勾芡汁、放入奶油，充分攪拌均勻后放入適量清水 。
8、待水煮沸后倒入汆水的冷意大利面，蓋上鍋蓋燜煮5--10分鐘左右至水分將干 。
【意大利干面條怎么做】9、將出鍋時撒入適量鹽、胡椒粉攪拌均勻，便可出鍋 。