1、【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
【南瓜餅怎么做才好吃】2、【步驟】:將南瓜去皮,切成塊狀 , 煮熟并搗成泥 , 注意不要放太多的水 。加入糯米粉和少量牛奶 , 和成團狀,揉得干一點比較好,面團里也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤 。其實大家也看出來了,南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的,只是這一步加工不同:將南瓜面團直接按扁后油煎,就成了南瓜餅 。用牙簽或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋;也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄干 。
1、【原料】:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
【南瓜餅怎么做才好吃】2、【步驟】:將南瓜去皮,切成塊狀 , 煮熟并搗成泥 , 注意不要放太多的水 。加入糯米粉和少量牛奶 , 和成團狀,揉得干一點比較好,面團里也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤 。其實大家也看出來了,南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的,只是這一步加工不同:將南瓜面團直接按扁后油煎,就成了南瓜餅 。用牙簽或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋;也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄干 。