1、用料：枇杷4個，雪梨1個，銀耳5克，枸杞10克，冰糖1塊，水適量 。
2、銀耳用水泡發，洗凈 。
【枇杷雪梨銀耳羹的做法】3、梨子洗凈去皮核，切塊 。
4、將梨，銀耳，冰糖，水放入燉盅，
5、低溫檔，隔水燉煮2小時左右，銀耳軟爛 。
6、枇杷洗凈去皮核，切塊 。
7、同枸杞一起放入燉盅，繼續燉約15-30分鐘 。
8、熄火，揭蓋，盛出食用 。
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