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1、主料：雪梨2個 。配料：百合適量、銀耳30g、瘦肉100g、鹽適量 。
2、銀耳泡軟，把黃色部份去掉 。
3、百合洗凈泡軟 。
4、雪梨去皮去心 。
5、雪梨切塊，瘦肉切塊 。
6、把材料全部加進鍋里煲 。
【銀耳雪梨羹 雪耳雪梨瘦肉湯】7、煲約半小時即可出鍋 。

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