1、臘八節顧名思義就是每年的臘月初八這一天，而臘八節這個節日原本是佛教的節日 。相傳釋迦牟尼在成佛之前，出家苦行多年餓得骨瘦如柴，決定不再苦行，這時遇見一個牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜后，恢復了體力，便端坐在菩提樹下入定，于臘月8日成道，稱為佛成道節” 。佛寺在這天舉行誦經，并效法成道前牧女貢乳糜的傳說故事，用香谷和果實做粥供佛 。
【臘八節的由來是什么】2、后來，佛教傳入了中國 。為了紀念釋迦牟尼，表達艱苦修行的決心，各地的佛寺就在臘月初八這天舉行紀念活動，并且用谷物果實等熬成粥來供奉佛祖，并向人們施粥，而這里的粥后來也被人們稱之為臘八粥 。
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