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【曬蘿卜干晚上晾外面行嗎 曬蘿卜干晚上需要收回來嗎】
視情況而定 。如是天氣好，曬蘿卜干晚上可以不用收，自然風干 。但如碰上陰天或者有下雨的征兆，曬蘿卜干一定要收回來，否則蘿卜干一旦淋雨，很容易變質 。蘿卜干曬好后用保鮮袋裝起扎緊，常溫下可以放幾個月不會壞，如能隔一段時間取出來晾曬一下 。一兩年都不會壞 。放進冰箱則保存更久 。
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