米羔如何制作

1、材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克
【米羔如何制作】2、做法:1.米粉加入面粉;2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉選擇無鋁的);3.攪拌均勻;4.模具事先涂油;5.將面糊倒入;6.醒發至表面有很多氣泡,并漲上一些;7.再蒸20分鐘左右即可 。