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包粽子糯米泡12個小時可以嗎

生活百科粽子

1、包粽子糯米可以泡12個小時 。
【包粽子糯米泡12個小時可以嗎】2、通常來說 ， 包粽子的糯米是需要提前泡好的 ， 泡糯米的時間至少三個小時 。其實泡糯米的時長并不是固定的 ， 一般都是3-12個小時就好了 ， 糯米泡水的時間越短 ， 粽子的口感越有嚼勁 ， 而糯米泡水的時間越長 ， 糯米的口感也就越軟糯 ， 但是最好不要超過12個小時 ， 否則煮出來的粽子就會太過軟爛 ， 反而是影響口感的 。