包菜可以生吃嗎

【包菜可以生吃嗎】包菜可以生吃,一般是用于涼拌、做沙拉或者榨汁 。直接生吃的食療效果會更好 。生吃的包菜一定要洗干凈,最好吃的是菜心的部分,這部分比較鮮嫩可口 。包菜的吃法非常多,既可以涼拌也可以煮炒,營養價值豐富,吃起來甜嫩可口,是一道不可多得的綠色佳肴 。