脂肪的基本單位是脂質分子,脂肪是很多脂質分子構成的,分子是甘油和3個脂肪酸脂,功能很多,
1、最重要的能量儲存物質 。
2、保持體溫的 。
3、緩沖體內臟器的摩擦和沖擊的 。
4、有的脂類是激素,可以調節體內新陳代謝,比如性激素和類固醇、皮質激素 。
【脂肪的單位是什么】5、磷脂還是細胞膜的重要組成部分 。
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