為什么柿子和橘子不能同吃 _為什么

【為什么柿子和橘子不能同吃】柿子和橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質，而橘子是酸性的水果，柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用，結成較大的硬塊，就會容易引起結石，在中醫里，這種癥狀被稱為“柿石癥” 。