絲瓜怎么做

材料:絲瓜250克,大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克 , 植物油15克 。
【絲瓜怎么做】做法:
1、絲瓜去皮洗凈,切成薄片;
2、油燒至九成熱時,加入姜絲、蔥爆香后 , 放入枸杞粒炒勻,放入絲瓜、精鹽翻炒;
3、至絲瓜熟時,加入味精稍炒即成 。