
文章插圖
1、把栗子放入水中,洗凈干凈,撈出備用 。
2、再把栗子放入清水中,加鹽5克 。
3、浸泡30分鐘左右就可以,撈出來,放到案板上,用刀在栗子的中間劃一個小口 。
4、全部用刀劃完了,邊上的栗子露了白肉,那是用力過度,整個切開了 。注意:切開了的栗子煮食就不好吃了,千萬別用力過度切開喲!
5、把劃開的栗子控凈水分,裝盤備用 。
6、鍋放涼水,再把劃開的栗子放入鍋中,大火加熱 。
7、煮栗子的水開(沸騰)了后,改小火加熱,煮20分鐘左右就好了 。
【自己在家煮栗子怎么煮好吃 在家煮栗子怎么做好吃】8、把煮好的栗子撈出,取一個煮熟的栗子剝一下 。看!是不是很好剝,而且栗子在浸泡時,有一點點鹽份進去了,非常好吃 。大家照著做一做,看看這樣煮栗子是不是很好吃 。
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