1、主料:1棵芹菜 , 2個雞蛋 , 配料:少許香油 , 適量鹽 , 少許白胡椒粉 。
【芹菜雞蛋餅的做法】2、將芹菜摘洗干凈 , 然后切成碎末 。
3、芹菜末盛入碗中 , 打入兩個雞蛋 , 放入適量鹽 , 再倒些許白胡椒粉 。
4、滴幾滴香油 。
5、全部攪拌均勻 。
6、鍋內熱油 , 倒入攪拌好的蛋液 。
7、煎至兩面金黃即可 。
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