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【平菇為啥要焯水 平菇的禁忌食物相克】1、平菇不能和驢肉：易引起心絞痛，不宜身患心臟病等病癥的病人服用，不然有可能會加劇她們的病況的 。
2、平菇不能和野山雞：香菇和野山雞一起吃，會引起痔瘡等病癥，不利她們病況的修復，不宜在生活起居中服用的 。
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