1、準備食材，糯米先清洗干凈，用涼水泡2小時備用，將粽葉清洗干凈用 開水燙一下備用 ， 豆沙、蜜棗，準備好的材料，還有棉線繩 ， 取一到兩片粽葉，根據粽葉大小來選 ， 放一勺米 ， 再放豆沙或蜜棗
【小米粽子的做法】2、粽葉從上往下折疊 ， 疊成三角形，用棉線綁結實，包好的粽子，將粽子放進高壓鍋沒過粽子的水，上面壓一個盛水的盆 ， 蓋好鍋蓋，扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘即可 。
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