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直接凍死的螃蟹能吃嗎 被凍死的螃蟹可以吃嗎

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直接凍死的螃蟹能吃嗎 被凍死的螃蟹可以吃嗎

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1、根據情況看 。如果螃蟹是在冷藏凍死的，就不宜食用，因為冷藏的溫度比較高，并不能阻止螃蟹在死亡后產生有害物質，繼續食用的話有可能會對健康產生危害 。
【直接凍死的螃蟹能吃嗎 被凍死的螃蟹可以吃嗎】2、但如果是冷凍層凍死的，而且死亡時間不長的話，一般都還可以繼續食用，因為冷凍層的溫度基本在零下十多度左右，可以很好的抑制細菌和各類酶，延緩螃蟹中的有害物質生成，因此螃蟹凍死在冰箱是否可以吃，需要根據情況來看 。