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火現代人工作壓力大,作息不規律,很容易上火 。那么上火怎么辦呢?西紅柿中醫認為它味酸甘、性平,有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用,適用于中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等癥 。其維生素C的含量遠遠高于其他蔬果 。
苦瓜苦瓜所含維生素C量很高,還含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等,有清暑滌熱、明目解毒的作用 。
綠豆【降火吃什么好一點 降火吃什么好】 味甘性寒涼,能解暑熱,除煩熱,還有解毒的功效 ??梢园緶?、煮粥或做成綠豆糕食用 。但注意不宜與中藥同服 。
荸薺味甘性微寒,有清熱解渴化痰作用,適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者 ??梢陨骋部沙床?,還可以搗汁冷服,對咽喉腫痛尤佳 。
梨子味甘微酸性寒,有清熱潤肺、除煩止渴的功效,對熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜 ??缮曰蛴美嫒ズ巳氡腔蚍涿壅羰旌笫秤?。注意梨汁性寒,便稀者少食 。
兔肉味甘性涼,有解熱毒、涼血、通便作用 。可以紅燒或燉湯 。
桑葚味甘酸性寒,有滋陰補血益肝腎的作用 。對于陰虛內熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用 。生食或用50克水煎服 。
草莓草莓含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素 。草莓是人體必需的黃酮類等成分的重要來源 。具有清暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效 。
百合味甘微苦性微寒,能清熱又能潤燥,對肺陰不足引起的干咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效 。用鮮百合搗汁加水飲之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食 。
西瓜西瓜汁中含有人體所需豐富的營養物質,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,以及胡蘿卜素、維生素C等 。
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