【種植的芋頭怎么吃 試試這道廣式芋頭糕】
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把所有食材準備好 。
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加油將蒜爆出香味 。
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爆香蒜后加入臘腸 。
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臘腸炒出香味加入蝦米 。
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然后加入芋頭，加入鹽、雞精，炒一下加入胡椒粉 。
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把粘米粉放入盆里加上適量的清水 。
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清水調成糊，然后加入適量開水調生熟漿 。
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然后加入炒好放涼的芋頭 。
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攪拌均勻 。
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蒸盤刷油 。
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拌好的芋頭漿放入蒸盤，大火蒸35分鐘 。
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出鍋前撒上切好的蔥花，就可以了 。
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