肉片卷如何做 _肉片

1、先準備好羊的后腿肉,最好里面沒有骨頭。
2、然后把它們全部用大刀切開,洗干凈。
3、然后用保鮮膜和塑料袋卷起來,最好卷成長條形狀的,放到冰箱冷凍一天。
4、然后冷凍好之后,把羊肉拿出來,用羊肉切片機切卷。
【肉片卷如何做】5、最后,羊肉卷就切好了。