紅棗大米粥怎么做

【紅棗大米粥怎么做】用料:紅棗、大米和水 。
做法:
1、 將大米淘洗干凈用水浸泡2個小時,紅棗洗凈一起浸泡 。這樣可使米粒充分吸收水分 , 才會煮出又軟又稠的粥,也便于消化吸收 。
2、 將大米和紅棗一起放入鍋里用旺火煮,沸騰后調至小火慢煮10至15分鐘 。
3、 出鍋前放入冰糖攪拌均勻 , 讓紅棗大米粥有點甜味 。紅棗大米粥即做好 。