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【煮熟的雞肉可以做什么菜 用熟雞肉可以做什么菜】1、食材明細：雞肉適量、土豆適量、青椒適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、豆瓣醬適量、醬油適量、食用油適量、香醋適量、鹽適量、雞精適量
2、準備材料：雞肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、醬油、郫縣豆瓣醬、香醋、鹽、食用油；
3、雞肉洗凈切塊用醬油、花椒、姜腌漬片刻，土豆洗凈切和雞肉大小相同的滾刀塊；
4、鍋放油燒熱，放入雞肉煸炒；
5、炒至雞肉兩邊金黃約八成熟后盛起；
6、繼續就鍋里的熱油放入土豆塊煸炒；
7、煎至土豆塊全熟；
8、再放入青椒和姜蒜爆炒出香氣；
9、舀一勺豆瓣醬于底油中爆響，和5的食材一起翻炒入味；
10、加入雞精和鹽調味即可 。

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