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上火是件讓人非常痛苦的事情,尤其是在干燥的季節,稍不小心就有可能被上火所擾 。其實降火也可以很輕松,有很多水果可以幫助大家輕松降火,讓我一起來看看可以降火的水果有那些吧 。馬蹄馬蒂性寒、味甘,能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹等功效,是不可多得降火佳品 。
最佳搭檔:馬蹄蛋花湯
材料:馬蹄150克,雞蛋1個,冰糖適量 。
做法:將荸薺洗凈削皮,切細,雞蛋打勻成汁;先將荸薺放入鍋中,加800毫升水,以大火煮沸,再轉小火繼續煮約10分鐘 。最后熄火,兌入蛋汁,攪拌均勻后加冰糖調味即可 。
適合人群:對于熱性體質,容易上火,情緒起伏較大,呼吸聲音粗重者即為適宜 。而口唇無色、臉色蒼白、兩眉泛青,四肢冰冷、怕冷畏寒者不宜食用 。
西紅柿西紅柿番茄性涼味甘酸,有生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效,其降火效果佳,并且含有豐富的維生素,非常適宜人們食用 。
最佳搭檔:甘蔗西紅柿汁
材料:西紅柿一個,甘蔗2節 。
做法:先將甘蔗去壓榨取汁約 100毫升,西紅柿洗凈后打碎,然后將二者混合調拌均勻即可飲用 。
適合人群:甘蔗和西紅柿都有清熱潤燥的作用,可以改善內臟燥熱與胃熱口苦的癥狀,故而特別適宜于胸中煩悶、咽干口苦者飲用 。
雪梨雪梨具有生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天氣候干燥,上火者食用 。
最佳搭檔:梨子鮮藕汁
材料:雪梨1個,蓮藕一節,荸薺4個,冰糖適量 。
做法:將雪梨去皮,和其余材料切成適當大小,一同放入榨汁機中,榨取汁液,調入適量冰糖調味即可 。
適宜人群:雪梨可以潤心肺、將痰火,配合蓮藕和荸薺,可以消除肺與胃的燥熱,清涼退火 。此飲品特別適合肺中有熱,咳嗽痰少者飲用 。
西瓜西瓜性寒,味甘,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,口渴汗多、煩躁時吃些西瓜可以快速緩解上火不適 。
最佳搭檔:西瓜蓮霧汁
材料:西瓜一片,蓮霧3個,蜂蜜少許 。
做法:將蓮霧洗凈,西瓜切成小塊,放入榨汁機中,榨取汁液,加入適量蜂蜜調勻即可飲用 。
此外,西瓜的綠色外皮又叫做“西瓜翠衣”其味甘涼,用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下,將其煎飲代茶,可以清熱除煩,降火效果亦是極好 。
適合人群:老少皆宜,特別是由于蓮霧和西瓜的解熱利尿效果更加明顯,并且可以解渴,消除腸胃積熱 。
楊桃楊桃味甘、酸,性涼 。能清熱利咽,生津止渴,利小便,可以清涼降火,適宜于上火后口燥咽干、小便紅赤者食用 。
最佳搭檔:蜂蜜楊桃汁
材料:楊桃1個,蜂蜜少許,冷開水200毫升 。
做法:將楊桃洗凈切成小塊,放入果汁機中 。倒入冷開水和蜂蜜,打成果汁飲用 。
功效:楊桃可以清燥、潤腸、通便,又可以清除肺胃熱氣,故而可以清涼退火,改善因上火引起的口干舌燥 。
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