1、豬腱子肉洗凈 。
2、切成肉末 。
3、提前泡發好的木耳切末 ， 香蔥切末 。
4、盤中加入適量的內酯豆腐和鹽攪拌均勻 。
5、雞蛋加入少許鹽打成蛋液 。
6、鍋中抹一層油 。
7、倒入鍋中煎蛋皮，煎了兩個蛋皮 。
【怎樣做蛋卷包肉】8、煎好的蛋皮鋪上一層調好的肉餡 。
9、卷成卷狀，上鍋蒸熟 。
1、豬腱子肉洗凈 。
2、切成肉末 。
3、提前泡發好的木耳切末 ， 香蔥切末 。
4、盤中加入適量的內酯豆腐和鹽攪拌均勻 。
5、雞蛋加入少許鹽打成蛋液 。
6、鍋中抹一層油 。
7、倒入鍋中煎蛋皮，煎了兩個蛋皮 。
【怎樣做蛋卷包肉】8、煎好的蛋皮鋪上一層調好的肉餡 。
9、卷成卷狀，上鍋蒸熟 。