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橘子西米露的做法

生活百科橘子

原料：橘子2個
西米2湯匙 、30g水一大碗、其他還可加牛奶、冰激凌、椰奶、蜂蜜等，水果不太甜的話，可以加糖水 。
【橘子西米露的做法】步驟
1、水燒滾 ， 放入西米，中火煮大概10分鐘 ， 最好是不沾鍋，西米很容易粘的 ， 還要用木勺不停的攪拌 。
2、煮的西米周圍都透明了，中間有一點點白點，關火 ， 蓋上蓋子燜至全部透明 。
3、橘子分瓣，切成小塊 。
5、西米放冷透明了 ， 過一邊冷水 ， 然后過濾水，加入橘瓣，煮3分鐘 ， 攪拌均勻即可 。