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黑布朗李的禁忌

生活百科禁忌

1、氰甙為果仁的有毒成分 ， 是一種含氰基的甙類，食用未熟透的黑布林后，這種氰甙類物質在口腔、食道、胃和腸中遇水 ， 經酶的水解后釋放出氫氰酸，氰離子與含鐵的細胞色素氧化酶結合，妨礙正常呼吸，因組織缺氧，機體陷入窒息狀態 。氫氰酸還能作用于呼吸中樞和血管運動中樞 ， 使之麻痹，最后導致死亡 。
2、黑布林含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服 。
3、多食黑布林易生痰濕、傷脾胃 ， 又損齒，故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林 。
4、黑布林生吃一定要注意食量 ， 一般一次吃一個已經足夠 ， 就算是為了減肥，每天也不宜超過10顆 ， 過量很容易引起胃部痙攣產生腹痛 。
【黑布朗李的禁忌】5、黑布林口感酸甜，十分美味 ， 但是這種酸甜的食物對胃腸的刺激作用也很強，在早上空腹食用時這種刺激就會更加強，經常如此很容易應胃腸疾病 。