1、南瓜洗凈后切片，用入鍋蒸熟，用勺子搗成泥，晾一會 。
2、溫熱時加酵母和面粉攪拌，揉成面團，發酵一小時以上 。
3、發酵好的面團揉搓好后，揪成劑子 。取一劑子搟成橢圓形，再取四個劑子，揉搓成長條 。
4、將四個長條放在橢圓形的面餅上，用面餅包住四個長條，翻面后，給螃蟹做個造型，做出鉗子，點兩個眼睛 。
【南瓜螃蟹包做法是什么】5、放入鍋中蒸，根據南瓜包的大小蒸15-30分鐘即可出鍋 。
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