黑豆豬尾湯原料：紅棗10個 ， 黑豆160克 ， 豬尾1條 ， 陳皮10克 。做法：
【黑豆豬尾湯如何弄有何功效】1、將黑豆不加油放人鐵鍋內 ， 炒至豆衣裂開 ， 洗干凈 。
2、豬尾去殘毛 ， 洗凈 ， 切段 ， 放開水中煮10分鐘撈出 ， 洗凈 。
3、紅棗和陳皮洗凈 ， 紅棗去核 。
4、鍋內加入清水 ， 用猛火煮至水開 ， 放入全部用料 ， 改用中火繼續煮3小時 ， 加精鹽調味 ， 即可飲用 。
黑豆豬尾湯功效：補益氣血 ， 健脾補腎 ， 益精補髓 。
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