絲瓜怎么做好吃又簡單

1、我們先將絲瓜去皮、切塊,然后將蔥切段,姜切片 。
2、然后將雞腿肉剁成小塊,放至在沸水中焯去血沫撈出 。
【絲瓜怎么做好吃又簡單】3、將雞肉、蔥姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘,放入絲瓜燉30分鐘,最后放入鹽和枸杞即可 。