過春節海南方言叫“做年” , “做年”指的是“做舊年” 。
首先是十二月二十四送“灶公” 。家家戶戶都用竹把或竹枝將房屋全面打掃干凈,夜間則備酒果設祭,為“灶公”送行 。一送完“灶公”,一家之長就忙于“發市” , 也就是買年貨 。
年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,文昌等地方則是忙于做米花糖、花生糖 。這個時候,在外忙碌的人們都會回到故鄉 。
除夕晚上,祭祖先儀式完畢后,便放鞭炮 , 吃年飯,之后男女老少都換上新衣服,也就是送舊迎新 。從三十晚上開始,室室點燈,夜以繼日 , 一連數天直至初四天亮才罷 。
初一凌晨,無論老少都得起床吃“齋飯” 。
初二,出嫁的女兒帶丈夫孩子回娘家拜年,如是新婚第一年回娘家拜年,則自備鞭炮,進門前放一串鞭炮以表告知 。
【海南過春節】初三,海南的一些地方叫“炒考”,將大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,表示去年有東西余到今年,也表示年已過去 。
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