【如何燉肉家庭燉豬肉】1、將豬肉切成小塊，放入燒開的熱水中去血水；
2、將豬肉從熱水中撈出 ， 用涼水沖洗 ， 控干水分；
3、將豬肉放入電壓鍋內，添水，稍沒過豬肉；
4、在電壓力鍋中放入蔥段 ， 姜片，蒜片，鹽 ， 老抽，料酒，白糖；
5、打開電壓鍋開壓，豬肉燉熟出鍋即可 。

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