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油餅胚怎么做

生活百科油餅

1、面粉 一碗、溫水 多半碗、胡蘿卜絲黃瓜絲 少許、玉米油 適量、鹽 一鹽勺 。
2、面粉加一鹽勺鹽 。
3、加溫水攪拌成絮狀 。
4、和成光滑的面團醒半個小時左右 。
5、分成四份，搟開 ， 抹上油，卷起來 。
6、這樣卷起來 。
7、把面捏成長條，或者搓的再細一點 。
8、就這樣卷起來，一個接著一個的尾部 。
9、全部卷起來 。
10、按扁搟開 。
【油餅胚怎么做】11、小火慢慢的烙熟即可 。