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洗鍋的時候要不要洗鍋底

生活百科時候

1、要洗，每次炒菜鍋底都是會有油得，一定要洗不然長期不洗就很難干凈 會有一層油垢 。熱效率降低 。
【洗鍋的時候要不要洗鍋底】2、用菠蘿皮煮不銹鋼餐具：不銹鋼餐具難刷洗，但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，投入一些菠蘿皮，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新 。用番茄醬涂抹：可以用過期的番茄醬，涂抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上 ， 停留10分鐘后，用熱水沖洗干凈擦干，不銹鋼餐具就會瞬間煥然一新了 。因為番茄醬中的醋酸成分和金屬會發生反應 。采用堿性有機清洗劑：清洗不銹鋼器皿切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，以免發生化學反應 。所以清洗的時候應該選擇堿性有機清洗劑 。