茶葉在我國有幾千年的歷史 ， 對于廣東、福建一帶的人而言 ， 更是每天都要泡茶飲用 。 你知道嗎？有研究發現喝茶或可幫助延壽！
三、新研究：每天喝兩杯茶或可延壽
近期 ， 《內科學年鑒》上發表過一項論文 ， 研究對近50萬英國人進行了11年的隨訪分析 。 對比起不喝茶的人 ， 發現：
1、每天喝2~3杯茶：與降低13%的全因風險相關
2、每天喝4~5杯茶：與降低12%的全因風險相關
3、每天喝6~7杯茶：與降低12%的全因風險相關
4、每天喝8~9杯茶：與降低9%的全因風險相關
5、每天喝超過10杯茶：與降低11%的全因風險相關
不過研究中 ， 沒有指出一杯茶的容量有多少 ， 中國工程院劉仲華就曾經建議過 ， 每天9-10g茶葉 ， 分成三次泡來飲用 ， 茶葉含有兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶多糖等有益健康的成分 ， 長期喝茶有利于身體素質的全面提升 。
喝茶竟對于健康有如此大的好處 ， 但在生活中不少人對于喝茶的杯子選擇有點犯難 ， 不知道用什么杯子更安全、合適 。

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四、經常喝茶 ， 用什么“杯子”最安全？
相信大家都曾聽說過保溫杯不能泡茶的說法 ， 據說是因為泡茶后保溫杯內部的重金屬會析出 ， 這是真的嗎？
事實上 ， 使用保溫杯泡茶并不會導致內里的金屬析出 ， 也不會給不銹鋼材質帶來腐蝕 。 但即便是如此 ， 也不建議用保溫杯泡茶 ， 因為長時間用熱水浸泡茶葉 ， 會導致茶葉內的維生素被破壞 ， 茶水的口感和風味也會降低 。 日常泡茶建議使用使用專門的茶具或玻璃杯泡茶最佳 。

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關于茶的傳言有非常多 ， 我們要學會甄別謠言 ， 切不可聽信一些莫須有的言論而給自己帶來不必要的心理負擔 。
參考資料：
[1]《食品安全風險解析：關于亞硝酸鹽的科學解讀》.中國網2019.6.24
[2]《《內科學年鑒》：紅茶也延壽！50萬人11年隨訪發現 ， 每天兩杯茶與全因死亡風險降低13%有關 ， 紅茶綠茶都挺好》.奇點網2022.10.4
[3]《吃什么能除亞硝酸鹽》.全國黨媒信息公共平臺2019.6.13
[4]《兩位院士談健康喝茶：一天、一年、一生都要遵循規律》.全國黨媒信息公共平臺.2021-10-31

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