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1、大豆燉排骨湯 。材料：大豆50克，排骨300克，生姜30克，水600毫升，鹽1茶匙 。做法：大豆在水中浸泡過夜，撈出瀝干備用；放入小塊的排骨，放入沸水中，煮熟取出；用生姜去皮切片；準備好所有配料，水和調味料，放入電鍋內，按下“煮米飯”按鈕，煮至開關跳起，提起鍋蓋，取出生姜即可食用大豆排骨湯 。
【煲什么湯下火湯最好 煲什么湯比較下火有營養的】2、冬瓜糯米湯 。材料：2兩瘦豬肉，1兩糯米，1塊桔皮 。方法：清洗所有的材料，并把它們放入鍋中 。加入水并在高溫下煮沸 。煮2小時 。調味即成 。特點： 該湯具有去濕穴，養血益膚，清熱解毒的功能 ?？芍委熎⑻摑駸峄蜓撗獰嵋鸬拿娌堪唿c和黃褐斑 。
3、蓮子銀耳湯 。材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量 。做法:銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，撕碎備用 。湯鍋放清水，將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中，開火加熱至煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開后，關小火熬煮，也要不斷攪鍋 。
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