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因為梨里面的細胞會呼吸 ， 會消耗梨里面的糖分，所以梨不甜 。除了有機物和氧氣這兩個最重要的條件外，濕度和溫度也會影響呼吸作用的速率 。所以，要想保存甜味，就必須抑制呼吸 。
1.對于氧氣，可以采取密封或實空包裝等措施 。
2.對于濕度，梨可以放在相對干燥的地方 。
3.根據溫度，梨可以放在冰箱里冷藏 。
【皇冠梨怎么保存表皮不發黑】4.買回來的梨如果不急著吃就不要洗 。大部分水果都有一層果粉保護 。如果洗干凈，水果的保質期會大大縮短 。
以上解釋了皇冠梨如何保持表皮不變黑 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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