食材:橄欖菜 。
配料:鹽、調味料、味精、糖、精制油 。
步驟:
1、準備食材和配料;
2、將菜洗凈;
3、菜瀝干后用開水燙;
4、撈起并擰干;
5、切碎;
6、放適量鹽攪拌;
7、待顏色變后放適量的調味料、糖、味精;
8、用精制油加熱;
9、待其冷卻后到入壇子中;
【橄欖菜怎么做啊】10、浸泡一周 。
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