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南瓜的作用與副作用

生活百科南瓜

1、解毒 。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用 。
2、保護胃黏膜 。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促進膽汁分泌 ， 加強胃腸蠕動，幫助食物消化 。
3、消除致癌物質 。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復 ， 增強肝、腎細胞的再生能力 。
【南瓜的作用與副作用】4、降血糖降血壓 。調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品 。
5、預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂 。
6、吃南瓜除了不宜長期大量食用以外，還有很多需要注意的地方 。南瓜是發物，如果患有腳氣、黃疸等疾病，吃南瓜會導致這些疾病病情加重，如果患過這些疾病 ， 可能會導致這些疾病反復 。
7、如果長期吃南瓜，可能是會對健康造成很大影響的，由于南瓜是溫性食物 ， 如果在吃南瓜期間沒有攝取適量的寒性食物，就很可能會使人出現上火等不適癥狀，而且病情會隨著繼續吃南瓜而不斷加重 。
8、而且南瓜還容易滋生濕氣，長期吃南瓜容易是體內殘留大量的濕氣，這些濕氣容易誘發各種疾病，對健康是非常不利的 。